Vintertid i stugan

I helgen bestämde vi oss för ett besök i stugan, vårt första vinterbesök där. Med tanke på (brist på) isolering och sådant var jag en aning skeptisk till hur varmt det skulle kunna bli men vi hade i alla fall en nödlösning då jag tror att friggeboden är bättre i det avseendet. När vi kom till stugan var det lite väl kallt. När jag pulsat fram och tillbax i snön ett tag med grejor från bilen och kom in hade Sara fått upp temperaturen inomhus till -5 grader. Med konstant eldande och ett par element på full effekt blev det allt bättre under kvällen och innan vi gick och lade oss var det riktigt drägligt. När vi ställde in extraelementet i sovrummet var vi tvugna att sänka effekten framåt natten då det blev för varmt. Här kommer lite bilder

Sara försöker behålla värmen när vi precis kommit

Stugan bortifrån vägen

Iskristaller på rutan

Det bildades istappar när vi eldade i stugan. Mycket värme som försvann här...


Stugan vintertid. Den som tittar noga kan se en person ute på sjön som fiskar.

Vintervyer

Under några dagar var hela Östersund täkt av ett centimetertjockt lager med rimfrost vilket gav upphov till många vackra vintervyer. Nedan kan ni se några få bilder på prakten.

Jullov

Under jullovet blev det inte så mycket äventyr som vi hoppats på, detta trots nästan tre veckors ledighet. Kylan gav dock upphov till flera fina vyer de promenader vi faktiskt var ute. Visar här lite blandade bilder från julfirandet.

Hemkomst med nyinhandlad gran

Junior hjälper till med julgardinerna

Innan jul bakade vi lussekatter

Vi gjorde ett besök på på Jamtlis julmarknad

Tim hjälpte även entusiastiskt till med pepparkaksbaket (och provasmakningen efteråt)

Rökringar

I morse var det 30 minusgrader när jag skulle till jobbet. Cykeln fick återigen stå och jag tog bussen till jobbet, nöjd över att inte behöva ta extraturen via dagis då min oäktade hälft fortfarande har jullov. När jag stod och väntade på bussen övade jag mig på att blåsa röringar. En fördel med kyla är att man kan blåsa rökringar utan att röka.

Nu lyckades jag inte få till några ringar utan det blev, trots mina intensiva ansträngningar, mest moln som såg ut som alla andras utandningsluft.

Någon som kan komma med tips på hur man ska göra?

Pryltest-Haglöfs gram shell mitten

Pryltest.

En stor del av friluftsliv gäller att ha rätt utrustning. Jag önskade mig ett par skalhandskar i julklapp vilket även levererades av tomteverkstaden.

Efter ett par veckors användning är helhetsintrycket mycket bra. De är smidiga på, man reglerar hur varma de är genom att variera hur tjocka undervantar man har. Något mycket positivt är att de är så tunna att man har ett bra grepp och inte behöver ta av sig handksarna för att pilla med saker.

En nackdel är att det silikon som finns som grepp på insidan av vantenförsvinner snabbt och kommer vara borta efter ett par veckors användning till. Även om detta silikon inte är livsviktigt är det ändå dåligt att ett par så dyra handskar av ett så känt märke inte kan ordna med ett bättre grepp.

http://www.outdoorexperten.se/p-11787-haglfs-gram-shell-mitten.aspx

Nyårsmiddag

Jag fick ansvar för matlagningen för årets nyårsmiddag. Förrätten bestod av ugnsgratinerad hummer och huvudrätten plankstek med oxfilé.

jag började med att koka humrarna. Dock bara en minut tillsammans med dill, salt och citron.

Sedan kapar man dom på mitten, lägger på smör med persilja, salvia, citron, vitlök och möjligen något mer jag inte kom på just nu. Sedan ska de in i ugnen.

Plankstek ser gott ut och är ganska lätt om man bara har en planka. Gör potatismos och spritsa ut det på plankan. Du bör spara plats för kött sås och grönsaker. Dela en tomat på mitten och lägg den på grönsaksplatsen. Sätt in plankan i ugnen. Stek köttet nästan färdigt och lägg det sedan på avsedd plats på plankan strax innan den är klar. När moset fått brun toppfärg är det dax att ta ut plankan och placera bearnais på den kvarvarande platsen.

30 minusgrader

Efter ett långt jullov är jag nu tillbax på arbetet. Julen har varit god men kall och alla spännande vinteraktiviteter vi tänkt ägna oss åt under julen fick ersättas med mindre äventyrliga inomhusaktiviteter i form av mat, datorspel och TV. Trots kylan har jag hunnit med en skidtur och en fisketur och självklart en stor mängd hundpromenader under julen.